Resep Telur Balado Pedas Juara
Dapur Tante - Hai bun, ketemu lagi dengan dapurtante.net yahhh. Hayoo sudah masak apa saja hari ini? Belum ? Wahhh Kalau begitu Anda tepat sekali membuka Resep Telur Balado Pedas Juara yang akan kami bagikan ini.


Karena kami akan mengulas tentang resep telur balado pedas juara yang wajib di coba di rumah yang pasti mudah dan  enak.

Bahan:
5 btr telur ayam rebus
4 buah cabai merah besar
7 buah cabai merah keriting
5 siung bawang putih
8 siung bawang merah
1⁄2 sdt gula jawa
2 btr kemiri
2 ruas lengkuas
1 lbr daun salam
2 ruas jahe
2 sdm air asam
1 btg sereh
Garam
Lada

 Cara Membuat:
1. Goreng telur yang telah direbus.
2. Haluskan cabai merah, cabai keriting, bawang merah, bawang putih dan kemiri.
3. Geprek jahe, lengkuas dan daun bawang. Tumis beserta daun salam.
4. Masukkan cabai dan tumis. Tambahkan garam dan lada.
5. Masukkan telur. Aduk rata. Sajikan.