Resep Kari Ayam Pedas Menggugah Selera


Dapur Tante - Hai bun, ketemu lagi dengan dapurtante.net yahhh. Hayoo sudah masak apa saja hari ini? Belum ? Wahhh Kalau begitu Anda tepat sekali membuka Resep Kari Ayam Pedas Menggugah Selera yang akan kami bagikan ini.

Karena kami akan mengulas tentang resep kari ayam pedas menggugah selera yang wajib di coba di rumah yang pasti mudah dan  enak.

Bahan : 

1/2 ekor ayam, potong-potong.
1 batang sereh, geprek.
1 ruas lengkuas, geprek.
1 lembar daun salam.
1/2 sdt ketumbar bubuk.
1/4 sdt jintan bubuk.
1 ruas kunyit, haluskan.
6 butir bawang merah, haluskan.
3 siung bawang putih, haluskan.
10 buah cabe rawit, ulek kasar.
Gula garam dan merica, secukupnya.
Bawang goreng untuk taburan.
200 ml santan sedang, jangan terlalu kental ya.
—-
Cara :
Panaskan minyak, tumis semua bumbu hingga harum. Masukan ayam, santan dan tambahkan air kira-kira 500 ml atau sesuai selera. Rebus dengan api kecil hingga bumbu meresap. Koreksi rasa, terakhir taburkan bawang goreng. Sajikan